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高血脂饮食不同于常人-【新闻】

发布时间:2021-04-05 22:55:53 阅读: 来源:瞬间胶厂家

高血脂者只要食肉有道、饮食有度,也可以像普通人一样,在享受美味的同时,控制好血脂。下面就为大家推荐高血脂降脂的饮食四法。

米饭

1、每天至少3两米饭。

对健康人群,我们建议每天吃4~8两主食。但对于高血脂患者,则应适当控制主食摄入,不要少于3两。这是保证大脑运作所必需的能量来源之一。

2、每天一两半蛋白质。

即每顿饭应摄入鸡蛋大小的鱼、肉、蛋、蟹等富含蛋白质的食物。体形偏瘦者可适当增加蛋白质的摄入,以保证身体有足够的养料合成肌肉,增强免疫力。

3、每天半两油。

油脂可以为机体提供每日所需的脂肪酸。尽可能吃植物性油脂,少吃动物性脂肪;高胆固醇者建议吃茶籽油,茶籽油是所有植物油中,饱和脂肪酸含量最少的,只有6%,人体的吸收率也较高,但心脏功能不好者不能吃,否则易引发血栓或心肌梗死。

4、适当吃点黑豆。

与黄豆相比,黑豆不仅含有黄豆所有的营养物质,还含有花青素和硒,具有抗衰老、抗肿瘤的作用。豆类食物富含卵磷脂,是细胞膜的重要组成部分,也是高密度脂蛋白的主要成分,可以把人体的胆固醇带到肝脏去代谢,有助于预防斑块形成,保护血管弹性。

紫菜黄瓜汤

下面再为大家推荐几款降血脂的食谱

紫菜黄瓜汤:取紫菜适量,黄瓜100克。紫菜水发后放精盐、酱油、生姜末、黄瓜片,烧沸,最后加入味精和香油即可食用。

百合芦笋汤: 取百合50克,罐头芦笋250克。先将百合发好洗净,锅中加入素汤,将发好的百合放入汤锅内,加热烧几分钟,加黄酒、精盐、味精调味,倒入盛有芦笋的碗中即成。

黑木耳豆腐汤 :黑木耳10克,嫩豆腐250克,胡萝卜30克,水发香菇150克。黑木耳用温水泡发,去杂质后洗净;豆腐切成小块,胡萝卜、香菇洗净切成小丁。先在烧锅内加入鲜汤一碗,把黑木耳、胡萝卜、香菇倒入,加姜、葱、盐,烧沸后放入豆腐、味精,用湿淀粉勾稀芡,淋上麻油即可。

海带木耳肉汤 :海带、黑木耳各15克,切丝,瘦猪肉60克,切成丝或薄片,用淀粉拌好,与海带丝、木耳丝同入锅,煮沸,加入味精和淀粉,搅匀即成。

首乌黑豆乌鸡汤 :何首乌15克,黑豆50克,大枣10枚,乌骨鸡1只,黄酒、葱、姜、食盐、味精各适量。乌骨鸡去毛及内脏,将何首乌、黑豆、大枣分别用清水洗净,置于鸡腹内,将鸡放锅内,加适量清水、黄酒、葱段、姜片及食盐,大火烧沸后,改用小火煨至鸡肉熟烂,加入少许葱花、味精调味即可。

山楂鲤鱼汤 :取约500克的鲤鱼一条,山楂片25克,面粉150克,鸡蛋一个。先将鲤鱼洗净切块,加入黄酒、精盐浸泡15分钟。将面粉加入清水和白糖适量,打入鸡蛋搅成糊,将鱼块入糊中浸透,取出后裹上干面粉,入爆过姜片的油中炸3分钟捞起,再将山楂加入少量水,上火煮透,加入生面粉少量,制成芡汁水,倒入炸好的鱼块煮15分钟,加入葱段、味精即成。

现在生活水平提高了,不少人每餐大鱼大肉的,久而久之就造成了高血脂。高血脂容易引起多种心血管疾病,需要控制。上述的降脂食物和方法都有很好的保健作用,患有高血脂的朋友不妨多试试哦!

天天养生提供“高血脂饮食不同于常人”阅读,如果你很喜欢这些分享的“高血脂饮食不同于常人”内容,希望你通过“高血脂饮食不同于常人”,找到通往健康之路的金钥匙。

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